קרקע טובה
- קרקע בעלת איזון בין המרכיבים השונים
- קרקע המספקת תמיכה ומאפשרת קיום לכל המערכת הביוטית שסביבה.
אנחנו רוצים שהקרקע שלנו, תהיה מסוגלת לקיים מערכת ענפה ומגוונת של צומח ובע"ח. שתוכל לספק
לכולם את חומרי ההזנה להם הם זקוקים, כדי שיפרחו ויגדלו בצורה הטובה ביותר.
דרכים להשבחת קרקע
חיפוי
דבר ראשון שהכי הכי חשוב כשבאים להתעסק עם קרקע בגינה, זה לדאוג לחיפוי הקרקע.
חיפוי זה בעצם כיסוי של הקרקע, שמגן עליה מפני קרינת שמש. בעזרת חיפוי הקרקע אינה מתחממת
ומתלהטת, ולא נגרם אידוי ואובדן של מים. החיפוי גם מונע מעשבים שוטים לנבוט – כיוון שהוא מונע
מהם להגיע לאור שמש.
איך שמים חיפוי? פשוט מפזרים את החומר הרצוי על פני כל האדמה החשופה בגינה.
פלסטי
- עמידות לאורך זמן
- מונע נביטה
- מונע איוורור
- משחרר חומרים רעילים לקרקע
אבנים
- אסטטי
- לא מתכלה
- חיפוי באבן מעשיר לחות – קולט טל. תהיה על זה עוד סדנא היום אז אני לא רוצה להיכנס
לזה.
- מאוורר קרקע
- דרושה שכבה עבה כדי למנוע נביטה
קרטון
- מתכלה ומשחרר חומרים רעילים לקרקע
- לא מאוורר
- מונע נביטה
רסק עץ
- מתכלה, אך יותר לאט מהקרטון.
- סופג מים – שומר על מים זמינים לקרקע
- מאפשר איוורור
- מעשיר את הקרקע בחומר אורגני
- לא אסטטי- כשמשתמשים בחיפוי של רסק עץ צריך להשתמש בעובי של 30 ס"מ אחרת הוא לא מונע
נביטה.
קומפוסט
איך הקומפוסט עוזר לגינה?
- קומפוסט מעשיר את הקרקע במיקרואורגניזמים.
- מעשיר את הקרקע במינרלים וחומרי הזנה לצמחים.
- יוצר תלכידים ומשפר מבנה קרקע. באדמה חולית, קומפוסט ממלא את החללים בין
הגרגרים, מונע חילחול מהיר מדי, וסופח אליו מים, ובכך מסייע לקרקע לאגור מים.
באדמה חרסיתית הקומפוסט מתנהג כמו דבק ומחבר אליו הרבה גרגרים יחדיו. כך נוצר
מצב בו הגרגרים מלוכדים סביב מקום אחד, וכאילו גודל הגרגר הממוצע עלה. כך משתפר
הניקוז בקרקע, והיא אינה נהיית אטומה במגע עם מים.
אחרי שיש לנו ערימת קומפוסט מוכנה לשימוש, אפשר להתחיל לדשן.
- לפני זריעה ראשונה בגינה, נהפוך את הקרקע, ונפזר 20-40 ליטר קומפוסט למ"ר.
- לצמחים קיימים ומבוססים ניתן להוסיף 10 ליטר למ"ר, אין להפוך את האדמה, אלא רק
לאוורר, לנעוץ מכוש ולהוציא מבלי להפוך רגבי אדמה. לפזר קומפוסט על האדמה ולתת
לזה להיספג באופן טבעי.
- הזמן הנכון לדשן הוא לפני האביב כדי שכשהצמח יתחיל את עונת הגדילה, חומרי המזון
יהיו כבר בקרקע
התאמה לקרקע + מחלות קרקע
אם הקרקע שלנו חומצית מדי, נרצה להוסיף חומר בסיסי שיאזן אותה. אמרנו קודם שסידן הוא חומר
בסיסי. ניתן להוסיף לערימת הקומפוסט קליפות ביצים. אם האדמה חומצית, נוסיף לקומפוסט הרבה
קליפות ביצים, ובכך נעשיר את הקרקע בסידן. ולהיפך, אם הקרקע בסיסית, נדשן בקומפוסט חצי בשל
שהוא עודנו בסיסי
חריש
בחקלאות המסורתית נהוג לעבד את האדמה, לחרוש אותה לפני הזריעה, ובכך להכין אותה לקליטת
המים. החריש פותח את האדמה, מאוורר אותה, ומאפשר לקרקע לקלוט כמות רבה יותר של מים בעונת
הגשמים.
בשיטת החריש יש להפוך את הקרקע פעם אחת לפני עונת הגשמים, פעם נוספת לפני הזריעה, חריש
נוסף, עדין יותר יש לבצע אחרי הזריעה. ופעם בכמה שנים יש לבצע חריש עמוק בעומק של מטר שמעלה
את המינרלים העמוקים אל פני הקרקע על מנת שיהיו נגישים לצמחים.
בחריש המסורתי ניתן להשיג יבול רב מהאדמה באמצעות חריש בלבד, ללא שימוש בדשנים כלל.
עם זאת יש ביקורת על גישה זו של חריש הקרקע, שהחריש פוגע במיקרואורגניזמים שבקרקע, ושעם
חיפוי וקומפוסט אפשר להסתדר גם בלי חריש ובלי להפוך את הקרקע מספר פעמים בשנה.
זבל ירוק
זבל ירוק - שתילה של צמחים שכל מטרתם היא להתפרק חזרה אל הקרק.עלרוב נעשה שימוש בקטניות
לצורך כך. לקטניות שורשים עמוקים והם מסוגלים להגיע למינרלים הנמצאים עמוק בקרקע. הצמחים
קולטים את המינרלים האלו, גדלים. ולאחר מכן קוצרים אותם ומשאירים אותם על הקרקע להתפרק
ולהחזיר את המינרלים אל השכבות העליונות שבקרקע.
בנוסף בשורשי הקטניות מתפתחים חיידקים קושרי חנקן. חיידקים אלו מעשירים את סביבת שורשי הצמח
בחנקן, כך שלצמח הבא שיגדל באותו מקום יהיה חנקן בשפע לצורך גדילתו.
סיבה נוספת לשתילת זבל ירוק היא שהשורשים שלו יכולים לייצב את הקרקע. קרקעות חשופות, יכולות
להיסחף ברוח ובגשם, וכך לדלל את מלאי האדמה בגינה שלנו. שתילת צמחים מאפשרת תפיסה וייצוב
של הקרקע עד לעונת השתילה הבאה או בשולי הגינה בפינות לא מעובדות.
צמחים למשל – תורמוס, חומוס, חרוב וכל שאר הצמחים ממשפחת הקטניות.
.png?id=9005919)
(2).jpg?id=9463641)